来自前程无忧https://www.51job.com/的优秀用户王刚,于在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“鸡腿肉怎么炒”的百科,非常感谢王刚的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:投稿:王刚主料:杏鲍菇2个、鸡腿5只。辅料:油盐适量、生抽适量、葱姜适量。
先将鸡腿切成块,放锅里煮沸,焯下水洗净。
菇洗净切成大块。生姜洗净切碎。锅里放油烧热,放入生姜煸香。
先将鸡腿放入锅里翻炒均匀。
放入菇和十三香,翻炒一会,放入适量的水煮沸。改中火再煮15分钟。等汤还剩一点,放入适量的盐,大火收汁,就可以出锅。
百科备注
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