一般海锥怎么炒

来自和讯网https://www.hexun.com/的优秀用户wangliang，于在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“海锥怎么炒雷军”的百科，非常感谢wangliang的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：投稿：wangliang  
用料：锥螺500克、紫苏叶20片、姜适量、酱油1克、盐适量、红辣椒1个、植物油适量、蒜1瓣。
做法：
1、新鲜的锥螺，用清水刷洗干净。
2、把螺尾部尖尖的部位剪掉一截。
3、锅中放少许油烧热，加入切好的蒜、姜丝、辣椒翻炒一下，放入锥螺翻炒。放盐和紫苏叶，翻炒均匀。
4、从锅边淋入少许清水，盖上锅盖焖2分钟，即可出锅。
 
百科备注
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