怎么做牛肉怎么炒好又嫩

来自新浪财经https://finance.sina.com.cn/的优秀用户caodan，于在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“牛肉怎么炒好又嫩夏威夷”的百科，非常感谢caodan的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：投稿：caodan
 
牛肉克250克、红辣椒200克、小米辣50克、芹菜3根、泡椒5个、蚝油1勺、生抽1勺、老抽半勺、米酒1勺。
牛肉切片，腌制。蚝油、老抽、啤酒、盐、胡椒粉、生粉抓匀上劲。再倒入食用油搅拌均匀备用。
准备小米辣、野山椒、红辣椒碎、大蒜末、芹菜。
锅温油，下牛肉滑散，微微变色即可。倒出控油备用，因为锅里还要炒的。
锅油下大蒜子、小米辣、野山椒、中红辣椒碎、盐炒香，下蚝油、生抽、醪糟 （水酒）、鸡精、味精、芹菜炒香。
下牛肉，大火爆炒10秒出锅即可 。
 
百科备注
如果你认同《怎么做牛肉怎么炒好又嫩》实用生活指南的百科分享有价值，就请与更多的朋友一起分享吧。另外，牛肉怎么炒好又嫩的百科内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。未经许可，谢绝转载。
本文网址：https://www.zntw.cn/view/15/202103/2980737.html