来自搜狐视频https://tv.sohu.com/的优秀用户caodan,于在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“宁波年糕怎么做好吃中南大学”的百科,非常感谢caodan的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:投稿:caodan
年糕片300g、鸡蛋2个、小青菜2棵、香肠2根、生抽两勺、蚝油1勺、洋葱半个。
年糕先放入锅内,用冷水微火煮软,捞出用凉水过一遍。
先将准备好的鸡蛋搅拌均匀,倒适量油,然后蛋液倒入锅内煎。
切好需要的食材,随便切什么形状。
将煎好的鸡蛋乘出备用,然后倒入洋葱翻炒。
至洋葱香味溢出,再加入香肠、小青菜翻炒。
差不多都熟了倒入之前炒好的鸡蛋翻炒半分钟。
接着加入过过凉水的年糕,放入一勺蚝油,两勺生抽,适量盐,翻炒一分钟即可。
百科备注
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