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酒精挥发是物理变化。酒精挥发是酒精分子运动的结果,酒精分子本身没变化,只是酒精分子间的间隔发生了变化。液相到气相的变化,性质没有改变,仅仅是状态的改变,属于物理变化。挥发性是指液态物质易于转化为气态的性质。例如汽油、酒精等即具有挥发性。物质的饱和蒸气压越大,越易挥发。
百科备注
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