有啥红烧鳗鱼

来自360问答https://wenda.so.com/的优秀用户王刚，于在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“红烧鳗鱼凯路威”的百科，非常感谢王刚的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：投稿：王刚 
主料：鳗鱼、葱、姜。辅料：油、蒜、啤酒、味极鲜酱油、红烧汁、盐。
鳗鱼去除内脏洗净。
切成段。
葱姜蒜切好备用。
锅里油热加入葱、姜、蒜炒香。
加入鳗鱼段炒一炒。
加入适量啤酒刚没过鳗鱼，不要加水。
加入味极鲜酱油。
加入红烧汁。
加入适量盐炖煮至汤汁浓稠即可。
 
百科备注
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