可以常用大蒜泡酒喝，身体有一处或越喝越“通畅”，赶紧了解一下！

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简要回答
大蒜几乎是家家户户做菜必备的调味增香的食物，在炒菜或炖肉的时候，适当加入大蒜，可以调味，深受大家的喜爱，如果直接吃大蒜，可有效达到预防疾病的效果，虽然口感比较辣，但所具有的杀菌效果很不错，有些人会选择大蒜泡酒，酒也是人们常喝的，那么大蒜泡酒会有哪些功效呢？
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经常吃大蒜对身体有哪些好处？
大蒜一般有杀菌，降低血脂，降低血糖等作用，大神富含丰富的多糖低聚糖蛋白质，另外还含有脂肪和矿物质，正常食用可起到杀菌的作用，能够起到预防流感驱虫，预防伤口感染的功效，同时还可降低血脂，降低血糖。
但是大蒜也不能过量食用，否则可能会引起胃肠道反应，还可能引起口腔异味，吃完大蒜后最好进行饭后漱口，保持口腔清洁卫生，饮食要注意营养均衡，多吃新鲜的蔬菜水果，少吃油腻辛辣刺激性的食物。
1、预防癌症：大蒜具有非常强大的抑制癌细胞生长的功能，特别是阻断亚硝酸盐的合成，临床中具有克制肿瘤的效果。
2、消炎杀菌：大蒜是天然的植物抗生素，含有很多成分，对寄生虫，细菌等病原体具有很强的抑制作用，特别适合用大蒜辅助治疗流行性感冒、感染等。
3、应用大蒜可降低血脂、血糖，大蒜是血管的清道夫，可帮助有效降低血液中脂肪含量，胆固醇含量，对预防心脑血管疾病有好处。
4、多吃大蒜可消除疲劳，特别是大蒜含有的维生素，可帮助人体消除疲劳感。
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常用大蒜泡酒喝，身体有一处或越喝越“通畅”，赶紧了解一下！
血管就像自来水管一样，时间长了管道内壁就要结构生锈，逐渐导致管道受阻，无法供水，血液中的水垢是胆固醇，甘油三酯在血管壁上越积越多，形成如同黄色小米粥样的斑块。
大蒜是人体的清道夫，能稀释血液，降低胆固醇，防止动脉硬化清数热引起的，疲劳，健胃强精，利尿，解毒，杀菌，见过大蒜的酒可扩张血管。使血管中的有害物质不能粘附在血管壁上，有利于将其排出体外。
大蒜素还能起到抗血小板凝集的作用，能抑制脂肪沉积或诱导脂肪代谢，增强血管通透性抑制或清除体内血栓降低动脉硬化等心血管疾病的发病。
大蒜泡酒，是用白酒和大蒜作为原料，泡制成的饮品，具有健胃消食、祛寒暖身等效果，对寒证、胃肠道疾病等有一定改善效果，但不能代替正规治疗。
1、寒证：大蒜性温，口感相对较辣，泡酒之后具有一定温中行气的作用，白酒性热，能促进全身血液循环，帮助祛寒，适量食用泡酒的大蒜，可以起到暖脾胃祛寒的作用，对于受凉引起的腹泻、腹胀等症状，具有一定缓解作用。
2、胃肠道疾病：大蒜、白酒可入胃经，有暖脾胃的作用，饮用大蒜泡酒可以在一定程度上增强脾胃消化功能，具有一定健胃消食的作用。
蒜属于辛辣、刺激性食物，长期吃蒜可能会刺激胃黏膜，造成不利影响，如胃溃疡等，另外，大蒜经过酒浸泡后，存在一定量的酒精，可能对神经中枢产生影响，因此不建议长期饮用大蒜泡酒。
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酒泡大蒜的禁忌有哪些？
1、孕妇不宜食用：怀孕期间要避免吃大蒜泡酒，因为大蒜泡酒里面含有酒精成分，对胎儿的发育有不良影响，甚至会造成胎儿畸形发育。
2、脾胃虚弱人群：酒泡大蒜的刺激性很强，平时偶尔吃一点可促进消化，但大量摄入会刺激肠胃，如果脾胃虚弱的人吃酒泡大蒜，容易引起胃黏膜充血水肿加重，还会引起腹痛、腹泻的症状。
3、婴幼儿：酒泡大蒜刺激性较强，婴幼儿肠胃功能不完善，食用容易引起急性肠胃炎，另外，酒泡大蒜中含有酒精成分，对婴幼儿肝脏有所损伤，对健康不利。
4、忌过量食用：酒泡大蒜一日吃2~3克就可以，如果一次性吃太多会刺激肠外，还会导致食欲不振，尤其是肠胃不好的人更加要小心食用，否则会加重肠胃症状，建议不要空腹吃酒泡大蒜，否则也会刺激胃黏膜。
5、出血人群禁用：酒泡大蒜具有活血化瘀扩张血管的功效，对于有血小板，减少性紫癜或过敏性紫癜等，具有出血倾向的软件值使用。
6、不能同吃的食物：就泡大蒜的时候，最好减少摄入其他辛辣刺激的食物，否则会对肠胃产生一定的刺激，酒泡大蒜在适当的摄入量内，可补充多种维生素及其他营养物质，但如果和辛辣食物一起吃，就会使营养成分流失。
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