来自优酷网https://www.youku.com/的优秀用户梨子,于2023.12.13 11:50:30在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“哪4种板栗的做法起到健脾补肾的作用?”的百科,非常感谢梨子的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:简要回答
经常腰疼大多都是肾不好,以下4种板栗的做法能够起到健脾补肾的作用,分别是板栗红烧肉、板栗鸽子汤、板栗猪肚汤、糖炒板栗。
板栗红烧肉
板栗红烧肉在做的时候需要准备的原材料有五花肉、板栗、香叶、桂皮、冰糖。五花肉和板栗烹饪在一起的时候,既能够增加食物的营养摄入到体内之就能起到补肾的效果,需要将板栗提前剥壳备用,将五花肉焯水用温水将浮沫洗干净切成块,起锅烧油将冰糖放入锅里面熬制出泡沫,将提前准备好的大料放在锅里面一起炒制在将五花肉放进锅里面翻炒,等肉微变色之后加入板栗放入开水炖制20分钟左右稍微加入一点盐就制作而成。
板栗鸽子汤
板栗具有滋补肾气的作用,鸽子肉里面有含有非常丰富的氨基酸和蛋白质,将两者放在一起能够起到改善腰部不适的症状。首先将鸽子肉焯水加入一点料酒去除腥味,再将提前准备好的红枣、板栗和洗干净的鸽子肉一起放入一个大碗里面,放入足够的清水和姜片放在锅里面清水蒸煮最后加入咸盐调味。
糖炒板栗
糖炒板栗的做法非常简单,将提前洗干净的板栗用刀划上十字花刀,再放入小锅中加上少量的清水、白糖、玉米油炒煮,水分收干之后转小火继续在锅里翻炒,直到板栗表面呈现焦香味儿就能出锅,糖炒板栗含有非常丰富的营养,也是一道非常好的补肾食品。
板栗猪肚汤
猪肚里面含有非常丰富的胶原蛋白,摄入到人体之后能够增加肾脏的弹性,而板栗这种食品具有补肾的功效。这道菜制作方法非常简单,将准备好的猪肚提前切块用白酒和面粉搓洗干净,再用冷水焯水去除腥味,将焯好的猪肚放到砂锅中加入适量的姜片和足够的清水炖煮。最后将提前剥好壳的板栗和红枣放进去,继续炖煮20分钟左右加入适量咸盐调味即可。
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