是什么夜开花怎么炒才好吃

 
简要回答
夜开花做法如下：将夜开花清洗干净，切成小块，然后放入锅中翻炒，加入盐、酱油、糖等进行调味，炖5分钟，然后出锅即可。
夜开花可能这个名字大家比较陌生，其实就是我们常见的西葫芦，味道清甜，吃起来非常嫩滑，下面来给大家分享一下具体的做法。
详细内容
01
首先将夜开花清洗干净，然后去皮切成小块。
02
然后烧锅倒入适量的油，烧热后，将夜开花倒入进行翻炒。
03
接着，我们将向锅内加适量的清水。
04
下一步，我们加入适量的酱油、糖、盐进行调味。
05
然后中小火慢炖5分钟，大火收汁即可出锅。