这里7元一斤的猪肉还会跌多久 猪肉价格下跌的原因

来自途牛https://www.tuniu.com/的优秀用户梨子，于2023.12.30 18:34:04在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“7元一斤的猪肉还会跌多久 猪肉价格下跌的原因”的百科，非常感谢梨子的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：
简要回答
2023年第四季度猪肉价格持续下跌，全国猪价大面积跌破7元一斤大关，养殖端再次陷入深度亏损阶段。对于猪肉价格是否能按照市场规则正常发展，从目前来看仍是未知数。谈及猪肉价格为何下降，养殖户表示最主要的原因是供过于求，猪肉多，市场供应有限，导致无法正常消化，且大的养殖场挤压散户生存空间，对于散户而言，未来想要等到猪肉上涨获利更是难上加难。
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今年以来淘汰母猪的价格持续呈现下跌状态，全国淘汰母猪均价为8.92元每公斤，环比下跌11.12%，同比下跌50.14%，此次下跌已创下三年以来同期最低。爹爹猪肉价格下降对于养殖户而言苦不堪言，养殖户一直赔钱。2022年第四季度以来，商品价格长期位于低价震荡，养殖户主苦不堪言。最主要的因素是2022年4月~12月生猪产能持续上涨，能繁殖母猪存栏量多数月份都在4300万头以上，此数据明显高于正常保有量，且进口肉量与去年相比同比增加，内部供应价，外部进口导致国内猪肉出现过剩程度。
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北京朝阳一家便民超市中五花肉的平均价格为14.8~16.81斤，而腔骨类猪肉基本在十元左右浮动，五花肉的均价在17元以上，但市民认为猪肉价格比较贵，超市价格与其下跌程度来讲差别比较大。
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有专家分析猪肉价格在12月已接近低价，后续春节假期会刺激消费，带动需求增长，在春节过后由于供应人过剩，在消费淡季情况下，猪肉会再次回调价格，预计在2024年第二季度会逐步好转，总的来讲，猪肉价格上涨的幅度是有限。养猪企业需正常有序调整出栏量，否则会影响猪肉价格复苏的正常进程，猪肉企业和散户养殖户会持续亏损。
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