可以苏州高新区是否多人食物中毒 如何提高食品安全

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简要回答
苏州高新区疑似有多人食物中毒，相关部门通报：截止到目前为止，共有15个人先后进入医院，其中有10个人已经出院，5个人还继续在医院观察，目前身体状况稳定。而相关部门也已经奔赴现场，对涉事的场所环境和相关的食品进行取样检查。
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对涉事的环境和食品做详细的检查
在这次事件中共有42个人身体不适，苏州高新区市场监督管理局已经对涉事场所的环境和食品进行了检查，其中包括卫生状况、食品的采购、储存、加工等等环节。并对患者详细的询问调查，了解事情发展的经过以及患者所表现的症状。
02
如何提高食品安全
作为公共场所的经营者，应该保持对食品安全的高度重视，建立完善的食品安全管理制度和操作规范，确保从食品采购到加工储存等各个环节都符合相关的标准要求。作为监督部门，应该加强对公共场所食品安全的监督，并要提高检查的力度和频次，应该健全监督管理机制，及时的发现安全隐患。消费者也应该有食品安全意识和自我保护能力，选择信誉和口碑比较好的商家就餐。
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