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在哪里肉末茄子的制作方法





  2021-09-17T01:34:53  1126人看过




原创经验




工具/材料
瘦肉、茄子、香葱、蒜头、盐巴、辣椒、食用油
操作方法
  • 01
    首先将茄子切成块并用适量的盐巴，腌15分钟。
  • 02
    接着把葱切成葱花，蒜头切成蒜蓉，辣椒切成小块。
  • 03
    然后把瘦肉剁碎。
  • 04
    接着往锅中放入适量的食用油，待油沸腾，倒入茄子炸至金黄色，起锅备用。
  • 05
    然后往锅中倒入蒜蓉和辣椒爆香，接着肉沫倒入锅中翻炒3分钟。
  • 06
    接着把炸好的茄子倒入锅中，翻炒两分钟。
  • 07
    这样一道美味可口的肉沫茄子就做好了，希望大家能够喜欢。
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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