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求问如何制作茄汁豆角？





  2021-09-28T06:04:32  1248人看过




原创经验




    工具/材料
    豆角、葱、蒜、番茄、黄豆酱、清水
    操作方法
    • 01
      首先，将豆角洗干净，摘成小段。
      • 02
        接着，将准备的葱切成段，蒜切成片，番茄切成丁。
          
        • 03
          锅里热好油，将蒜片和葱段放进去爆香。
          • 04
            然后，将切好的番茄丁放进去继续翻炒。
            • 05
              直到番茄丁炒成浆糊状时，把豆角放进去，再加入适量黄豆酱，一起翻炒均匀。
               
              • 06
                然后，在锅里加入适量清水，盖上锅盖，直至清水煮沸。
                • 07
                  煮沸后关火，将豆角盛出装盘即可。
                  
                            
                  
                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            
                  
                            
                        
                  

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