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帮助下舌尖上的中国之山苍子根炖猪蹄怎么做





  2021-09-26T14:11:32  955人看过




原创经验




工具/材料
山苍子根，猪蹄
操作方法
  • 01
    新鲜猪蹄洗净，砍成小块，放锅中，加水煮15分钟。
  • 02
    将猪蹄捞起，放入煎锅中煎制5分钟，加白酒，香油，老抽，翻炒3分钟左右，起锅。
  • 03
    山苍子根洗净，备用。
  • 04
    锅中放入猪蹄，山苍子根，花椒，红枣，花生，然后加水，慢火炖2个小时。
  • 05
    然后在锅中放一些盐，味精，香菜，起锅，舌尖上的中国之山苍子根炖猪蹄就做好了，你学会了吗？
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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