来自58同城http://www.58.com的优秀用户梨子,于2023.07.07 16:07:16在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“活的大龙虾怎么收拾 怎样收拾大龙虾pm2.5”的百科,非常感谢梨子的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:简要回答
想要清理活的大龙虾时,首先要准备一个竹签,或者是要准备一个筷子,当一切准备工作准备就绪之后,直接将龙虾翻过来,此时龙虾的腹部就会露出,这时候将竹签从龙虾的腹部的尾部排尿口直接插入,对龙虾进行排尿。
清理龙虾头部的硬壳
当龙虾已经成功排尿之后,可以直接将其掰断虾尾,将龙虾的头部硬壳掰开,并且将龙虾的头部里面的腮直接将其取出,然后将其扔掉。
清理龙虾的胃部
龙虾的头部硬壳清理完成之后,龙虾的头部里面其实也会存在胃囊和脑髓。而胃囊和脑髓里面的重金属含量比较高,需要将龙虾的胃囊取出扔掉,但龙虾的脑髓里面含有丰富的营养成分,特别是大龙虾里面的脑髓,可以将其利用它做一个虾脑鸡蛋糕。
将龙虾尾巴切开清理尾巴
龙虾尾巴里面会存在虾线,需要将虾线去除。而具体的去除方法是首先将龙虾的尾部切开,可以根据自己的需求将龙虾制作成蒜蓉或者是油炸等等菜品,能够满足人们的口感,此时一只活的大龙虾已经收拾完成。
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