来自百度贴吧https://tieba.baidu.com/的优秀用户改个昵称000,于2018.03.23 12:00:38在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“瘦肉菠菜的做法完美世界”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:工具/材料
菠菜1斤,瘦肉150克,1勺耗油,1勺豆酱,1勺生抽,1勺料酒,蒜米、姜蓉适量
操作方法
把菠菜洗干净。
豆酱、耗油、蒜米准备好。
瘦肉切片,加适量的盐、姜蓉。
加1勺豆酱、1勺耗油、1勺生抽。
1勺料酒腌制几分钟。
开火下油,放蒜米进去爆香,然后菠菜下锅翻炒一下。
加适量的盐翻炒3分钟左右上碟。
再开火下油,瘦肉下锅。
大火翻炒一下,然后把菠菜汤汁倒进去。
煮沸1分钟熄火,然后把肉片和汁铺浇在菠菜面上就可以了、。