帮忙中秋螃蟹肥吗 中秋节的大闸蟹肥不肥

来自世纪佳缘https://www.jiayuan.com/的优秀用户Miss. 张，于2023.09.06 13:43:00在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“中秋螃蟹肥吗 中秋节的大闸蟹肥不肥劳斯莱斯古斯特”的百科，非常感谢Miss. 张的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：
简要回答
中秋节的螃蟹是特别肥美的，一般9月中旬母蟹正成熟，蟹黄饱满，肉质也比较肥美。所以9月中旬正是吃母蟹的最合理的时间段。而每年的农历10月份建议选择吃公蟹，因为公蟹的蟹膏是最饱满的，此时公蟹的肉质也比较肥美。
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不要贪吃
由于螃蟹的营养价值特别高，里面含有丰富的蛋白质，适当的吃螃蟹，能够补充身体所需要的营养物质，能够提高人体的抵抗能力。另外螃蟹里面含有大量的钙元素，铁元素，镁元素等等，适量的吃螃蟹能够补充身体所需要的微量元素，只是吃任何一样东西都需要适量。
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健康的吃螃蟹
可能有些地区在选择吃螃蟹时会直接生腌，由于中秋佳节到来的时候，正是螃蟹肥美的时候，生腌螃蟹其实不太健康。因为螃蟹里面含有一定量的寄生虫和细菌，直接生腌螃蟹时可能会对人体健康造成影响。
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建议将螃蟹煮熟
由于螃蟹体内含有大量的寄生虫和细菌，要用高温才能够将螃蟹里面的寄生虫和细菌完全杀灭。通常生腌会使用白酒腌料，对寄生虫和细菌进行杀灭，但是这样的效果并不是特别好。
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