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多久正宗台式卤肉饭的制作方法





  2021-10-07T12:06:33  290人看过




原创经验




工具/材料
五花肉，米饭，卤蛋，冰糖，生抽，老抽，五香粉蒜末
操作方法
  • 01
    先把五花肉切成小块状，然后放在锅里煮，煮的有白沫漂浮就把肉捞出来
  • 02
    接下来在锅里倒入油，把先把蒜末放进去炒一下，然后把煮过的五花肉倒进去一起炒
  • 03
    之后再锅里加入水，把冰糖，生抽，老抽，五香粉放进锅里一起煮，顺便再用勺子均匀的搅拌，卤蛋切半
  • 04
    把五花肉倒进汤汁里继续用中火煮，煮的五花肉入味，然后就可以出锅浇在米饭旁，然后放上卤蛋就做好了
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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