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那里半边鸭腿的简单做法





  2021-09-17T17:24:34  627人看过




原创经验




操作方法
  • 01
    先将半边鸭腿切成想要的大小的小块，然后烧一锅开水，将鸭腿放进去，水开后煮一分钟，捞出鸭腿，洗净。
  • 02
    锅中倒一点点油（不用太多，鸭腿本身有油脂），将鸭腿放进去煎，颜色变黄过后加入啤酒、盐、八角、茴香。
  • 03
    煮到筷子可以不费力地戳近鸭肉就开大火收汁，并且不断地翻动，防止粘锅。
  • 04
    收到基本没有汤汁过后关火起锅，撒上一把葱花，再配以一碗米饭，一顿饭就做好啦！
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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