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求解答简单芋圆的做法





  2021-10-09T18:38:23  184人看过




原创经验




工具/材料
紫薯，南瓜，白糖，木薯淀粉，西米，椰汁
操作方法
  • 01
    首先我们将紫薯与南瓜洗净去皮切块，放入蒸锅蒸熟
  • 02
    然后我们将西米放入热水锅中煮15分钟，关火焖10分钟，取出过凉，控水备用
  • 03
    接着我们将蒸熟的南瓜与紫薯压成泥，分别加入适量的木薯淀粉，适量的白糖，揉成面团
  • 04
    然后我们将面团分别搓成长条，切成小块，团成球，放入热水锅中煮熟捞出
  • 05
    最后将煮好的薯圆倒入碗中，倒入适量的椰汁，再将煮好的西米倒进去，搅拌均匀即可
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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