来自百合网https://www.baihe.com/的优秀用户少年郎AWI,于2018.07.30 09:54:48在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“如何自家腌制酸豆角三国战记”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:如何自家腌制酸豆角?今天小编为大家讲解一下。
操作方法
在市场买来豆角之后,挑选一些鲜嫩的豆角,将其洗干净,如图所示。
将洗干净的豆角在阳光下晒两个小时左右,将其使其变软,将其放入容器中。
在放豆角的过程中,要注意一层豆角一层盐,这样放置。
将豆角上面压上一个干净的重物,然后倒入水,使水淹没豆角,然后将其密封即可。
过十多天即可吃到好吃的酸豆角,如图所示。
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