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求大家怎样做清炒油麦菜更好吃





  2021-10-13T04:42:15  1184人看过




原创经验




炒油麦菜时，用蒜末炝锅，特别好吃，下面就说说怎样做清炒油麦菜更好吃。
工具/材料
油麦菜，蒜，食用油，盐
操作方法
  • 01
    将油麦菜择去干叶，老叶，分成一片一片的，用清水洗净控干。
  • 02
    将油麦菜切成寸段，将蒜切成末。
  • 03
    锅中放入适量的食用油，油热后，将蒜末放入锅中炝锅。
  • 04
    蒜香味出来后，将油麦菜倒入锅中，用铲子翻炒一会儿，油麦菜炒软些，就可以出锅了，不要炒火太大，否则太软就不好吃了。
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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