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有没有炖鱼骨芋头汤

  2021-09-29T03:59:48  872人看过

原创经验

工具/材料

鲢鱼骨1斤,芋头半个,香葱、姜片、料酒适量。

操作方法

  • 01

    芋头切成厚片,鱼骨斩成一段段。

  • 02

    香葱、姜片准备好。

  • 03

    开火下油,放姜片进去。

  • 04

    鱼骨下锅,加适量的盐翻炒一下。

  • 05

    加水,水量要沒过食材多点。

  • 06

    盖上盖子,大火煮沸转小火炖15分钟。

  • 07

    然后打开盖子,汤水变奶白色后加芋头。

  • 08

    再加2勺料酒。

  • 09

    盖上盖子再炖10分钟。

  • 10

    然后加香葱加几粒味精。

  • 11

    香喷喷奶白色的浓汤就做好了。

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