哪儿好吃的莲藕炖猪脚的做法

来自QQ音乐https://y.qq.com/的优秀用户心弦L9O，于2018.06.26 07:26:18在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“好吃的莲藕炖猪脚的做法海霞”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：
莲藕炖猪脚是一道非常营养又好吃的家常菜，做法简单，用莲藕搭配猪脚加炖汤补料，做出来的猪脚肥而不腻，汤水也非常清甜，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
猪脚600克，莲藕300克，红枣、枸杞、当归、黄氏、料酒适量。
操作方法
01
把猪脚清洗干净，斩成一段段，莲藕去皮切成方块。
02
把炖汤补料泡水里清洗干净。
03
把全部食材放进锅里，加适量的盐。
04
加水，水和食材的比例是1-1。
05
盖上盖子，定时1个小时。
06
炖够时间，打开盖子下几粒味精进去搅拌均匀。
07
美味的莲藕炖猪脚就做好了。