无名一小小卒 2021-09-14T07:48:46 846人看过工具/材料
猪脚，老姜，甜醋，
操作方法
猪脚去毛，洗净，砍成小段。在锅中加水，煮开，倒入猪脚，煮5分钟左右，这样可以去腥味，还能使猪脚的肉更紧致。
老姜洗净，拍扁，置于盘中备用。
鸡蛋冷水下锅，煮至9成熟，捞起置于盘中冷却备用，
干燥的锅中加入姜与甜醋适量。文火煮沸后小火再熬制一个小时。
将冷却的鸡蛋与抄好的猪脚倒入锅中，中火熬制50-60分钟。猪脚姜醋就做好了，这么简单，你学会了吗？
好吃又简单的猪脚姜醋，你值得学一下哦。
