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应该椰香紫薯糯米糍怎么做

  2021-09-19T20:23:24  270人看过

原创经验

工具/材料

紫薯,糯米粉,糖,豆沙,椰蓉,

操作方法

  • 01

    将紫薯切成片,煮熟后捞起,放在盘中备用。

  • 02

    煮熟的紫薯捏成泥状,加入糯米粉,淀粉少许,糖适量,水少许,搅匀,然后将其放在锅中蒸熟。

  • 03

    蒸熟后的紫薯泥中加入豆沙适量,然后将其搅匀。

  • 04

    将搅匀的紫薯糯米与豆沙泥捏成如下图所示的球状。

  • 05

    最后在球的外面裹上一层椰蓉,椰香紫薯糯米糍就ok了,是不是好看又好做呢?

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