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为什么说朝鲜泡菜（辣白菜）的做法





  2021-09-17T07:32:14  846人看过




原创经验




操作方法
  • 01
    白菜洗净，对切，如下图，在白菜的每一层都加一点点盐腌制15分钟左右，使白菜析出水分。
  • 02
    用手将白菜的水分捏干。
  • 03
    锅中加油，8分热时起锅，再向油中家辣椒面，花椒面，盐，葱姜蒜末，酱油，搅匀。
  • 04
    将酱料均匀的涂在白菜上，每一层都要涂到。
  • 05
    将涂好酱料的白菜放入泡菜坛中，密封起来，2天后即可食用。
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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