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请告诉下健康饮食:怎样做红枣馒头

  2022-01-19T13:17:18  796人看过

原创经验

来自房天下https://www.fang.com/的优秀用户YU鑫YU,于2018.03.19 18:01:37在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“健康饮食:怎样做红枣馒头无人知晓”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:

工具/材料

面粉500g,酵母8g,水300g,适量小苏打,大枣

操作方法

  • 01

    100g水,加入酵母先发酵一会儿,加入300g面粉,慢慢搅拌。再加入200面粉,先醒面。

  • 02

    面醒好后,面板撒上干面,以免醒好的面站在面板上。加入干面粉,把面揉好,切成面团。

  • 03

    揉面团,使面团富有弹性,不至于馒头熟了之后太松软,不可口。

  • 04

    面团揉好之后,将大枣放入刚刚揉好的面团中,轻轻包起来,不要把枣挤烂哦。

  • 05

    全部蒸完,放入锅中,大约30分钟就熟,香喷喷的大枣馒头就蒸好了!

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