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为什么鸡蛋脆麻花的做法

  2021-09-15T07:48:58  93人看过

原创经验

工具/材料

鸡蛋,面粉,盐,清水,泡打粉,油,糖

操作方法

  • 01

    首先,先取几个鸡蛋,打破待用

  • 02

    之后取面粉,把鸡蛋加入面粉中,再根据个人喜好加入适量的盐或者糖

  • 03

    之后加入泡打粉和清水,然后搅拌面粉直至面粉成形。成形后将面团切成条,然后螺旋对折,做成麻花状。

  • 04

    等五分钟左右,将油烧烫,便可以将麻花放入锅中炸了,炸至金黄,中途注意反面。好吃的鸡蛋麻花就做成了。

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