来自观察者网https://www.guancha.cn/的优秀用户® 宿命,于2018.03.22 12:00:30在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“怎样做美味的早餐韭菜煎饼吐槽”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:工具/材料
韭菜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量。
操作方法
准备适量韭菜,用清水洗净,切成碎末,放入碗中。
加入适量面粉,注意,量不要太多。
加入适量盐,鸡精,五香粉。
加入适量清水,搅拌成稀糊状,注意,浓度比酸奶要稠一些。
平底锅刷油,将面糊倒入锅中,摊平,尽量摊成圆形。
煎至定型,翻煎另一面,煎至两面微微发黄。
出锅,切成小块,装盘,美味营养的韭菜煎饼就做好了。早餐来上一块,既方便又营养。