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这样牛骨花生汤的做法





  2021-09-18T22:55:49  1297人看过




原创经验




工具/材料
牛脖子骨2斤，红皮花生100克，红枣30克，糯米酒2勺，姜片适量，陈皮适量。
操作方法
  • 01
    把牛脖子骨洗干净。
  • 02
    红花生、红枣、姜片、糯米酒准备好。
  • 03
    把牛骨和配料放进去锅里。
  • 04
    然后加水，水量要没过食材多点。
  • 05
    盖上盖子，调定时1：30小时。
  • 06
    煲得30分钟左右，打开盖子把汤面上的泡泡捞丢掉。
  • 07
    然后加点陈皮再继续煲。
  • 08
    煲够1:30分钟香喷喷的牛骨汤就做好了。
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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