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这种腌制胡萝卜的做法





  2021-09-17T21:19:08  784人看过




原创经验




操作方法
  • 01
    取材。取三个胡萝卜洗净，切成片，准备凉开水1升，食盐若干，少量糖，干净的罐子一个。
  • 02
    装料，将胡萝卜片放入干净的罐子中，加入凉开水至刚好至快要淹没胡萝卜，加入食盐至稍微偏咸，加入少量糖。
  • 03
    密封。将装好的罐子口用密封条或密封袋密封，也可以用多层保鲜膜密封，保证不会漏气。
  • 04
    放置一段时间。将密封的罐子放在避光但不潮湿处15天，打开即可食用。
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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