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说明自制蒸蛋糕的做法





  2021-09-16T04:40:42  1029人看过




原创经验




工具/材料
鸡蛋，白糖，面粉，牛奶
操作方法
  • 01
    首先我们将六个鸡蛋的蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入适量白糖，倒入一小碗面粉
  • 02
    接着我们再倒入一盒牛奶，搅拌均匀，调成酸奶状的面糊备用
  • 03
    然后我们在蛋清中加入适量的白糖，滴几滴白醋，打发至定型
  • 04
    接着我们将打发的蛋清与蛋黄糊倒在一起，翻拌均匀，倒入电饭煲中，颠几下，震出气泡，按蒸蛋糕键
  • 05
    最后出锅装盘，切成块，美味的蒸蛋糕就制作完成啦！
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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