智囊团网>经验内容页

哪个教大家怎样做莜面

  2021-09-17T16:05:59  813人看过

原创经验

 

莜面是营养价值高又美容减肥的食物,常吃莜面有益于身体健康。那么怎么做莜面呢。下面小编就将这道炒莜面分享给大家。

工具/材料

莜面、白菜、胡萝卜、蟹味菇、盐、油

操作方法

  • 01

    莜面粉加开水揉成光面面团,盖保鲜膜醒发。

  • 02

    将莜面面团揪小,搓成长条后,取小段揉捏成莜面鱼。

  • 03

    莜面鱼入沸水中煮熟后,下冷水过凉。

  • 04

    白菜、胡萝卜分别洗净切丝,蟹味菇清水洗净后,下油锅与莜面鱼同炒。

  • 05

    炒熟后加适量盐起锅装盘。

相关经验推荐

每周热门经验