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这是自制的酸荞头的做法

  2021-09-23T03:50:30  165人看过

原创经验

酸荞头有着独特的香味,很让人回味无穷,酸酸甜甜的很受大众喜欢,下小编教大家怎么样腌制酸荞头。

工具/材料

荞头1斤,酸醋1勺,盐、白糖适量。

操作方法

  • 01

    把荞头的须葱煎去。

  • 02

    然后洗干净沥干水份。

  • 03

    放置瓶子里。

  • 04

    用锅装适量的水煮沸,然后晾凉。

  • 05

    把凉开水倒进瓶里。

  • 06

    加1勺酸醋,2勺盐,适量的白糖盖好盖子放置阴凉的地方。

  • 07

    1个星期左右,酸酸甜甜的荞头就做好了。

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