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该不该如何做炸糖糕？





  2021-09-24T17:55:58  1158人看过




原创经验




 
工具/材料
面粉，黑白芝麻，凉水，白糖。
操作方法
  • 01
    将水烧热，把糖倒进去进行熬制，稍微黏稠就好。
  • 02
    把糖水倒入面粉进行搅拌均匀。
  • 03
    手上沾油进行活面，揪成一个个小面团，压成饼状。
  • 04
    将面饼包上白砂糖，再压成饼状。入油锅进行炸制，炸到金黄即可。
特别提示
要注意包糖要包紧实，不然受热糖就会流出来到锅里。

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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