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如何选择自己做凉粉怎么做

  2021-09-20T11:21:51  482人看过

原创经验

 

好吃的凉粉你知道是怎么做出来的吗?来看看小编怎么制作吧!

工具/材料

白凉粉,清水

操作方法

  • 01

    超市买的白凉粉适量,备用

  • 02

    白凉粉中加水,搅拌均匀,浓度适中。

  • 03

    将兑水的白凉粉倒入锅中,用锅铲或者汤勺或是擀面棍不停的搅拌,顺着一个方向搅拌,此时开小火,待凉粉成如下图所示的粘稠状时,关火。

  • 04

    静置放凉

  • 05

    将其倒扣在菜板上

  • 06

    用刀将其切成细条,如下图所示,备用

  • 07

    然后向其中加入我们喜欢吃的一些酱料,如辣椒,酱油,醋,香菜等

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