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想知道如何在短时间内快速发酵面团(无发酵粉)

  2021-09-16T03:10:24  1085人看过

原创经验

怎么样在无发酵粉的情况下在短时间内快速发酵面团呢?下面就来给大家介绍一下具体的操作方法吧。

工具/材料

面粉、醋、白糖、小苏打、温水

操作方法

  • 01

    碗中倒入适量的温水,然后加入少许白醋,搅拌几下,使其混合均匀。

  • 02

    盆中加入适量的面粉,然后,将白醋与温水的混合液体倒入。

  • 03

    再放入适量小苏打。

  • 04

    加入少许白糖。

  • 05

    揉光滑面团后,用布盖上。

  • 06

    锅中加入适量的清水,煮至沸腾。

  • 07

    将放有面团的盆放入锅中,盖上锅盖,进行发酵。

  • 08

    待其发酵好之后,将盆端出,此时,面团已经发酵好了。

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