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这样猪横脷煲鸡骨草(10道春季祛湿汤水)

  2022-01-19T11:47:14  536人看过

原创经验

来自赶集网http://www.ganji.com/的优秀用户AvenTon,于2018.06.08 17:58:54在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“猪横脷煲鸡骨草(10道春季祛湿汤水)三毛”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:

鸡骨草具有清热解毒,舒肝止痛,祛湿的功效。猪横脷,具有健脾胃,助消化,养肺润燥的作用,两者搭配煲汤,做出来的成品既好喝又具有药用功能,下面小编把它的做法分享给大家看看。

工具/材料

猪横脷1条,鸡骨草100克,黄豆50克,红枣、枸杞、姜片适量,1勺料酒。

操作方法

  • 01

    把全部食材准备好。

  • 02

    开火,放黄豆进去小火炒至脆香,铲到碗里备用。

  • 03

    猪横脷切成一段段。

  • 04

    把全部食材放进锅里,加适量的盐1勺料酒,加水,水和食材的比例是5-1。

  • 05

    大火煮沸转小火炖1个小时左右。

  • 06

    打开盖子,一股鸡骨草的清香味,猪横脷、鸡骨草汤就做好了。

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