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谁知道冰凉好吃的芒果糯米糕的做法

  2021-09-22T18:05:51  235人看过

原创经验

 

研究美食是我的爱好,今天用糯米搭配芒果做凉糕,做出来的成品软糯冰凉,带着芒果的清香味,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

糯米100克,芒果1个,白糖适量。

操作方法

  • 01

    芒果准备好。

  • 02

    把芒果肉起出来。

  • 03

    放置打浆机,加适量的白糖打成果酱。

  • 04

    把泡了1晚上的糯米捞上来,放进打粉机打成粗粒。

  • 05

    倒到盘子里。

  • 06

    然后把芒果酱倒进去搅拌均匀。

  • 07

    碟子用油把里面全面刷过。

  • 08

    然后把搅拌好的糯米糊倒进去,用保鲜膜盖上。

  • 09

    放到锅里大火蒸30分钟左右。

  • 10

    打开盖子,把芒果糯米糕拿出来晾凉,然后放到冰箱。

  • 11

    放冰箱5个小时左右拿出来,用刀切成一块块就可以食用了。

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