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如何选择自制的芒果冰糕的做法

  2022-01-19T15:35:22  607人看过

原创经验

来自前程无忧https://www.51job.com/的优秀用户殇最离别式,于2018.07.18 17:01:42在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“自制的芒果冰糕的做法战争与和平”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:

自制的芒果冰糕,今天买回来的芒果切开一个好像还没够熟透有点酸,后来干脆加白糖做成芒果冰糕,做出来的芒果冰糕半透明状,酸甜适度,好看又好吃,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

芒果1个,白糖适量,2片吉利丁。

操作方法

  • 01

    首先把芒果切开起,把果肉起出来。

  • 02

    然后放置打浆机,加适量的白糖。

  • 03

    打成果酱。

  • 04

    我是用酸梅糖水来融化吉利丁片的。【其实只要是水都能用来融化吉利丁的】

  • 05

    酸梅糖水和吉利丁片混合一起10分钟左右,用勺子搅拌到融化完。

  • 06

    然后把芒果酱倒进去搅拌均匀。

  • 07

    再倒到干净的盒子,盖上盖子放置冰箱。

  • 08

    5个小时左右拿出来,芒果酱已经凝结成非常好看又好吃的芒果冰糕了。

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