工具/材料面粉、抹茶、蛋黄操作方法
面粉、抹茶、蛋黄
首先在盆子里面倒入适量的面粉并用适量的水,搅拌均匀。
然后在面粉上抹上一些绿茶粉搅拌均匀,然后用保鲜膜把这个面粉坨坨包起来发15分钟
接着把咸鸭蛋中的蛋黄抠出来,然后用豆沙馅包起来。
然后用刚才发好的抹茶面这一坨蛋还给包裹起来,如下图一样就可以啦。
接着把做好的抹茶蛋黄酥拿到烤箱里面去烤15分钟就可以了。
一道美味可口的抹茶蛋黄酥就做好了,希望大家能够喜欢。
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