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优秀心太软红枣糯米糕

  2022-01-19T11:56:03  763人看过

原创经验

来自猫扑https://www.mop.com/的优秀用户媳妇说我长得不行,于2018.01.29 18:00:20在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“心太软红枣糯米糕穿越”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:

工具/材料

主料:红枣,糯米粉

配料:白糖少许

操作方法

  • 01

    先准备几个大红枣,小红枣不太适合做心太软。

  • 02

    把红枣用洗净,用刀切开一个小口子,把里面的枣核剔除掉。

  • 03

    再准备适量的糯米粉,配上少许的白糖。(红枣本身带甜味,也不可加糖)

  • 04

    兑一点点水,用筷子搅拌均匀。

  • 05

    揉成一个糯米团子。

  • 06

    再取出少许的糯米团,搓成一个小小的椭圆形。

  • 07

    接着把这个搓好的糯米团,塞进到红枣中间去。

  • 08

    把红枣一个个塞满,如图所示。

  • 09

    接着放到蒸锅中,盖上盖锅大火蒸。

  • 10

    大火蒸20分钟后,再焖3分钟,就可以取出享用了。

  • 11

    心太软就做好了,一定要趁热吃。软软甜甜的非常好吃,但糯米食不易消化,每次不可以贪吃哦!

特别提示

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