来自头条百科https://www.baike.com/的优秀用户Bitch~,于2018.08.22 13:51:40在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“包子皮的做法与窍门老君山”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:包子是我们中国人早餐的一大食物选择,做出好吃的包子皮是美食专家们孜孜不倦的追求,今天,小编给大家介绍一下在家制作包子皮的做法与窍门
操作方法
小麦面粉适量备用。
面粉中加入适量的小苏打粉,搅拌均匀,然后加入适量水,搅拌成絮状
用手将其揉成面团状,然后静置放置30分钟,待其面发,如下图,当面团成下图所示的泡发状时即可
取下一小块面团,揉成小球
用擀面棒将其擀成如下图所示的面皮,包子皮就做好了