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阐述怎样做美味的豆面卷

  2021-10-26T11:18:18  258人看过

原创经验

 

工具/材料

糯米粉一斤,白糖一两,黄豆适量。

操作方法

  • 01

    将一斤糯米粉,一两白糖放入盆中。用冷水和成面团。注意不能太稀,也不能太干。偏干一点儿就可以了。

  • 02

    上锅蒸,大火将水烧开,转小火,蒸约20分钟。

  • 03

    将黄豆炒一下,炒熟就可以了。

  • 04

    用瓶子将黄豆擀成面,也可以用料理机将炒好的黄豆打成碎末。

  • 05

    将蒸熟的面,均匀的粘上黄豆面。

  • 06

    将粘好豆面的面,用擀面杖擀成薄片,均匀的撒上白糖。

  • 07

    卷起来,卷成细条,然后用刀切成段。就可以吃了。

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