来自证券之星http://www.stockstar.com/的优秀用户叽叽呱呱,于2018.09.10 14:29:00在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“怎样自制糖醋姜片圣天使堡”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:糖醋姜片酸酸甜甜可当配菜,也可做零食,那么怎样自制糖醋姜片?请看下文。
工具/材料
生姜、白糖、醋、盐
操作方法
将生姜皮去除,然后用清水洗净,再切成薄片,装入一个盆中。
往盆中的姜片倒入大量的盐,搅拌一遍,姜片都能沾到盐,腌制3个小时左右。
生姜腌制好后,将其放到一个密封的玻璃罐中,再放入白糖,和加满醋,浸泡。
材料都加完后,盖上盖子,将其放到冰箱的冷藏室里,大概一个星期就可以食用糖醋姜片了。