为什么薯丁奶香包的家常做法

这款小餐包用纯牛奶和面，并加入紫薯丁，不仅奶香浓郁，松软香甜，而且营养也更为丰富。
工具/材料
面粉250g
酵母2g
纯牛奶150g
紫薯适量
白糖1小勺
炼乳1小勺
操作方法
01
面粉中加入酵母，搅拌均匀。
02
牛奶中加入1小勺白糖，搅拌均匀后逐渐倒入面粉中。
03
搅拌成棉絮装。
04
然后揉成一个光滑的面团，放在温暖处静置1个小时左后。
05
紫薯洗净后去皮，切成小丁待用。
06
把发酵好面团重新揉匀，并擀成一个长方形。
07
均匀地抹上小勺炼乳。
08
然后把紫薯丁撒在面片上。
09
从一头卷起，然后切成小段。
10
整好形状后放入蒸锅，盖上锅盖，静置15分钟左右。
11
然后大火煮开后转中小火15分钟，关火后再静置5分钟，取出就可以食用了。