鱼饼是一道非常美味的小吃,做法简单,下面分享它的做法给大家参考。工具/材料草鱼肉300克,面粉30克,香葱、姜蓉适量、料酒适量。操作方法
鱼饼是一道非常美味的小吃,做法简单,下面分享它的做法给大家参考。
草鱼肉300克,面粉30克,香葱、姜蓉适量、料酒适量。
首先把鱼肉清洗干净,然后剁成肉饼,
加适量的盐、30克的面粉搅拌均匀。
再加适量的香葱、姜蓉、料酒搅拌到很粘为止。
热锅下油,用勺子把适量的鱼饼装到锅里用小火煎,煎至两面金黄色就可以了。
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