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有晓得怎样制作腊肉





  2021-11-09T16:03:06  976人看过




原创经验




俗话说，秋天到吃腊味，因为秋天干燥最好做腊味了，浓香的腊味最好人们喜爱的了，下面分享做腊肉的步骤与做法。
工具/材料
半肥瘦猪肉，五香粉或十二香、十三香，盐、生抽、料酒。
操作方法
  • 01
    首先把猪肉切成一条条，然后加适量的盐、五香粉、生抽、料酒。
  • 02
    腌制24小时以上。
  • 03
    然后拿到太阳底下暴晒。
  • 04
    晒到腊肉变得很硬，肥肉变成透明状就可以了，然后用保鲜袋装起来放到冰箱，随时都可以拿出来烹饪了。
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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