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这里日式牛丼饭怎么做?

  2021-09-14T16:40:42  987人看过

原创经验

 

    工具/材料

    肥牛,鸡蛋,米酒,生抽,糖,洋葱,鸡蛋,米饭,芝麻,葱花

    操作方法

    • 01

      将肥牛下锅焯水后捞出。

      • 02

        热锅起油,下洋葱条爆香油锅。

        • 03

          将肥牛下锅和洋葱一起翻炒入味。

          • 04

            加入米酒,生抽,糖和清水。

            • 05

              打大火炖煮沸腾后即可。将牛肉捞出盖在白米饭上。

              • 06

                打一个鸡蛋在汤勺里,将汤勺放入沸水中慢慢烫熟鸡蛋,这就是温泉蛋了。

                • 07

                  将七分熟的鸡蛋捞出后盖在肥牛上,再撒上芝麻和葱花即可。

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